Echte Sultaninen begeistern sogar Menschen, die eigentlich keine Rosinen oder getrocknete Weintrauben mögen. Mit ihrer besonders weichen Saftigkeit und gleichzeitig dennoch einem gewissen Biss, wissen sie Groß und Klein zu begeistern.

Königin der Weintrauben

Sie werden aus der Sultana-Traube gewonnen, daher auch ihr Name. Ihren Beinamen „Königin der Weintrauben“ hat sie vermutlich bekommen, weil sie einfach wunderbar saftig, fruchtig, mit einer dezent säuerlichen Note nach Zitrusfrüchten, schmeckt. Die Sultanine ist nicht nur in der süßen Küche beliebt, sondern auch ein Geheimtipp für pikante und herzhafte Gerichte. Ihre natürliche Süße bildet einen perfekten Kontrast zu herzhaften Aromen und verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Man kann Sultaninen vielfältig verwenden: Ob im Müsli, als Backzutat, in Desserts, Riegeln oder einfach pur zum Naschen. In der arabischen Küche sind sie besonders in pikanten Gerichten beliebt, da ihr süßer Geschmack die Schärfe angenehm ergänzt. In unserer Heimat werden die Sultaninen auch als Zuckersatz bei einer Tasse Tee verwendet.

Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten

Unsere vier verschiedenen Leckereien mit ausgewählten Premium-Sultaninen lassen keine Wünsche offen. So stehen neben den klassischen, naturbelassenen Sultaninen und den großen, unbehandelten Sultaninen in extra Qualität, auch die orientalische Spezialität Kichererbsen mit Sultaninen sowie eine von uns kreierte BIO-Schokolade mit Sultaninen, Rosinen, Haselnüssen und Kokosraspeln zur Verfügung.

Während Sultaninen eine geschätzte Zutat in der Küche sind, enthalten sie von Natur aus Ballaststoffe, Vitamine wie B1, B2, B6, C, E, Niacin, Pantothensäure, Folsäure und Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Kalium, Fluor und Magnesium.

Lassen Sie sich von der Vielfalt und den vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten von Sultaninen inspirieren. Ob zur Verfeinerung Ihrer Gerichte oder als natürlicher Snack – Sultaninen bereichern jede Küche mit ihrem einzigartigen Geschmack.