Bio Mango - BROOKS - Burkina Faso 1kg

Sie lieben getrocknete Mango ohne Zucker und in Bio Qualität? Dann sind Sie hier bei 1001 Frucht genau richtig. Wir haben eine gute Alternative zu unseren naturbelassenen Mangos aus Thailand neu in unserem Sortiment. 

Dürfen wir vorstellen: Unsere Mango „Brooks“ aus Burkina Faso. Warum gerade Burkina Faso und warum erst jetzt? Wir haben uns bei der Suche nach einer guten Alternative sehr viel Zeit gelassen. Wir wollen mit einem Landwirt zusammenarbeiten, der unsere Werte und Philosophie versteht und auch lebt. Bis wir diesen gefunden haben hat es eine ganze Weile gedauert, aber nun haben wir den richtigen Bauern als Lieferant!  

Die getrocknete Bio Mango schmeckt leicht säuerlich, fruchtig süß und saftig. Sie überzeugt jeden Mango-Liebhaber auf Anhieb. Für uns war es unheimlich wichtig einen Partner zu finden der Bio zertifiziert ist und unsere Standards einhält. Denn für uns spielt die Qualität eine Rolle und nicht die Quantität.

Unsere Bio Mangos sind vegan, ohne Schwefel, ohne Zusätze, ohne Zucker, ohne GMO, ohne Pestizide und vor allem in Rohkostqualität. Sie werden ausschließlich sonnengetrocknet und nicht in Öfen wie bei vielen anderen Betrieben. 

Die getrockneten Mangos sind ein idealer Snack für zwischendurch und enthalten sehr viele Vitamine und Mineralstoffe. Alternativ kann man diese zum Müsli klein schneiden oder Salat verfeinern. 

Achtung: Wer unsere Bio Mangos weicher und saftiger mag, sollte sie einfach 30 Minuten in Wasser einweichen.

Lagerung

Um eine Gewährleistung auf die optimale Qualität unserer Produkte geben zu können, empfehlen wir Folgendes bei der Lagerung zu beachten:

Entnehmen Sie die Ware nach dem Erhalt aus ihrer Verpackung und prüfen Sie die Qualität.

Trocken und luftdicht lagern: Bewahren Sie unsere Produkte bitte in einem luftdichten Behältnis auf und achten Sie darauf, dass sie keiner Feuchtigkeit ausgesetzt werden.

Kühl aufbewahren: 10°C - 12°C.

Dunkel lagern: Geschützt vor UV-Licht.

Allgemein: Eine weiße Verzuckerung der Oberfläche, wie sie z. B. bei Feigen und Trockenpflaumen auftreten kann, stellt weder einen geschmacklichen, noch einen qualitativen Mangel dar. Sie kann durch austretenden und kristallisierenden Fruchtzucker auftreten.