Deglet Nour Datteln, entsteint, getrocknet, naturbelassen 1kg

  • Datteln ohne Stein (Kerne)
  • Ohne Zusätze, ungeschwefelt
  • Ohne Zucker, ohne Gentechnik, Vegan
  • Passt perfekt zum Salat oder persischen Reisgerichten
9,50 € *
Inhalt: 1000 Gramm (0,95 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage




Naturbelassen
Geschwefelt
Ungezuckert
Fruchtigsüß
Gezuckert
Säuerlich




















Glutenfrei
GMO Frei
Naturbelassen
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zucker
Rohkost
Vegan

Die aromatisch süßen Deglet Nour sind die mit Abstand meistverzehrte Dattelsorte in Mitteleuropa. Doch auch bei dieser Sorte kann es erhebliche Qualitätsunterschiede geben.

Unsere naturbelassenen, entsteinten und getrockneten Deglet Nour Datteln kommen aus der südtunesischen Oase Hazoua, in der auch noch heute traditionelle Oasen-Wirtschaft betrieben wird. Dort werden auf drei Ebenen zunächst Gemüse, dann Obst und in luftiger Höhe Datteln kultiviert.

Ihren Namen hat die Deglet Nour - der soviel wie „Dattel des Lichts“ bedeutet - aufgrund ihrer durchscheinenden, bernsteinfarbenen Erscheinung.

Das Besondere an Deglet Nour Datteln

Unsere Deglet Nour Datteln haben ein saftiges, bissfestes Fruchtfleisch. Sie schmecken unvergleichlich süß mit einem sehr angenehmen Aroma nach Karamell und Honig.

Datteln sind sehr kalorienreich und enthalten Zucker, diesen aber in Form von leicht verdaulichem Fruchtzucker. Sie sind reich an Eiweiß und enthalten mindestens 15 wichtige Mineralien, unter anderem Selen, sowie 23 verschiedene Aminosäuren.

Zudem weisen sie sowohl einen hohen Anteil an Magnesium, Phosphor, Kalzium und verschiedener Vitamine der B-Gruppe als auch an Vitamin D auf. Datteln haben kaum Fettanteil, diese Fette sind darüber hinaus gesunde, ungesättigte Fettsäuren.

Es bestehen darüber hinaus zahlreiche Studien, die von den gesundheitlichen Vorteilen der Dattel zeugen. 

Verwendungsempfehlung

Sie lassen sich vielfältig einsetzen: Ob in der warmen oder kalten Küche - ob zu herzhaften Speisen oder im Dessert – den Kombinationsmöglichkeiten sind beinahe keine Grenzen gesetzt.

Beliebt sind sie gefüllt mit Walnüssen, Macadamia Nüssen, Nougat, Frischkäse oder Käse. Als Tapa kennt man sie mit Speck ummantelt und gebraten vom Spanier. Sie passen sowohl zur Käseauswahl als auch in Obstsalaten und Müslis.

In der orientalischen Küche werden sie besonders geschätzt, gerne auch in Kombination mit Feigen

Sie eigenen sich als Backzutat, für raffinierte Pralinen und noch vielem mehr.

Lust auf noch mehr Dattel-Vielfalt? Dann probieren Sie auch unsere frischen, naturbelassenen Datteln in Premium-Qualität, die wir aus der persischen Welterbestadt Bam beziehen und unsere mit edlen Walnüssen gefüllten Medjoul-Datteln.


Das sagen unsere Kunden

Bewertungen 3
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Das sagen unsere Kunden

01.03.2019

Tolle Qualität

Eure Datteln sind mit Abstand die Besten.

11.01.2019

Die Datteln sind krass!!!!

Wer Datteln mag und dem Bauern und jeden der vom aufwachsen bis zur Ernte etwas gut tun will sind die Datteln von 1001 Frucht genau richtig.
Ich esse sie hauptsächlich bei langen Fahrradtouren, denn Sie liefern sofort Energie! Es ist krass.

04.08.2018

Wow!

Habe bereits viele entsteinte Datteln (Deglet Nour) von verschiedensten Herstellern probiert. Eure sind mit Abstand die Besten Der Geschmack ist toll und die Konsistenz ist perfekt, da sie etwas weicher und somit auch für den Mixer perfekt geeignet sind. Zudem ist das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht zu toppen. :)

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Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ)
304,0
Brennwert (kcal)
1280,0
Fett
0,2 g
Kohlenhydrate
73,0 g
Eiweiß
2,2 g
Ballaststoffe
2,2 g

Inhaltsstoffe

naturbelassen, entsteinte Datteln, nicht geschwefelt, ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe

Bezugsquelle

Wir beziehen unsere entsteinten, naturbelassenen Deglet Nour Datteln direkt von unserem Produzenten aus der Oase Hazoua in Tunesien, mit dem wir bereits seit mehreren Jahrzehnten vertrauensvoll zusammenarbeiten.


Lagerung

Um eine Gewährleistung auf die optimale Qualität unserer Produkte geben zu können, empfehlen wir Folgendes bei der Lagerung zu beachten:

Entnehmen Sie die Ware nach dem Erhalt aus ihrer Verpackung und prüfen Sie die Qualität.

Trocken und luftdicht lagern: Bewahren Sie unsere Produkte bitte in einem luftdichten Behältnis auf und achten Sie darauf, dass sie keiner Feuchtigkeit ausgesetzt werden.

Kühl aufbewahren: 10°C - 12°C.

Dunkel lagern: Geschützt vor UV-Licht.

Allgemein: Eine weiße Verzuckerung der Oberfläche, wie sie z. B. bei Feigen und Trockenpflaumen auftreten kann, stellt weder einen geschmacklichen, noch einen qualitativen Mangel dar. Sie kann durch austretenden und kristallisierenden Fruchtzucker auftreten.


Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.


Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.



Die aromatisch süßen Deglet Nour sind die mit Abstand meistverzehrte Dattelsorte in Mitteleuropa. Doch auch bei dieser Sorte kann es erhebliche Qualitätsunterschiede geben.

Unsere naturbelassenen, entsteinten und getrockneten Deglet Nour Datteln kommen aus der südtunesischen Oase Hazoua, in der auch noch heute traditionelle Oasen-Wirtschaft betrieben wird. Dort werden auf drei Ebenen zunächst Gemüse, dann Obst und in luftiger Höhe Datteln kultiviert.

Ihren Namen hat die Deglet Nour - der soviel wie „Dattel des Lichts“ bedeutet - aufgrund ihrer durchscheinenden, bernsteinfarbenen Erscheinung.

Das Besondere an Deglet Nour Datteln

Unsere Deglet Nour Datteln haben ein saftiges, bissfestes Fruchtfleisch. Sie schmecken unvergleichlich süß mit einem sehr angenehmen Aroma nach Karamell und Honig.

Datteln sind sehr kalorienreich und enthalten Zucker, diesen aber in Form von leicht verdaulichem Fruchtzucker. Sie sind reich an Eiweiß und enthalten mindestens 15 wichtige Mineralien, unter anderem Selen, sowie 23 verschiedene Aminosäuren.

Zudem weisen sie sowohl einen hohen Anteil an Magnesium, Phosphor, Kalzium und verschiedener Vitamine der B-Gruppe als auch an Vitamin D auf. Datteln haben kaum Fettanteil, diese Fette sind darüber hinaus gesunde, ungesättigte Fettsäuren.

Es bestehen darüber hinaus zahlreiche Studien, die von den gesundheitlichen Vorteilen der Dattel zeugen. 

Verwendungsempfehlung

Sie lassen sich vielfältig einsetzen: Ob in der warmen oder kalten Küche - ob zu herzhaften Speisen oder im Dessert – den Kombinationsmöglichkeiten sind beinahe keine Grenzen gesetzt.

Beliebt sind sie gefüllt mit Walnüssen, Macadamia Nüssen, Nougat, Frischkäse oder Käse. Als Tapa kennt man sie mit Speck ummantelt und gebraten vom Spanier. Sie passen sowohl zur Käseauswahl als auch in Obstsalaten und Müslis.

In der orientalischen Küche werden sie besonders geschätzt, gerne auch in Kombination mit Feigen

Sie eigenen sich als Backzutat, für raffinierte Pralinen und noch vielem mehr.

Lust auf noch mehr Dattel-Vielfalt? Dann probieren Sie auch unsere frischen, naturbelassenen Datteln in Premium-Qualität, die wir aus der persischen Welterbestadt Bam beziehen und unsere mit edlen Walnüssen gefüllten Medjoul-Datteln.

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Das sagen unsere Kunden

01.03.2019

Tolle Qualität

Eure Datteln sind mit Abstand die Besten.

11.01.2019

Die Datteln sind krass!!!!

Wer Datteln mag und dem Bauern und jeden der vom aufwachsen bis zur Ernte etwas gut tun will sind die Datteln von 1001 Frucht genau richtig.
Ich esse sie hauptsächlich bei langen Fahrradtouren, denn Sie liefern sofort Energie! Es ist krass.

04.08.2018

Wow!

Habe bereits viele entsteinte Datteln (Deglet Nour) von verschiedensten Herstellern probiert. Eure sind mit Abstand die Besten Der Geschmack ist toll und die Konsistenz ist perfekt, da sie etwas weicher und somit auch für den Mixer perfekt geeignet sind. Zudem ist das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht zu toppen. :)

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Getrocknete Pfirsiche - leicht geschwefelt Getrocknete Pfirsiche - leicht geschwefelt

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1001 Frucht - Edle Früchtemischung 1001 Frucht - Edle Früchtemischung

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