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Gefriergetrocknete rote Johannisbeeren

Gefriergetrocknete rote Johannisbeeren
  • Aromatisch süß
  • Angenehme, leicht säuerliche Note
  • Komplexes, fruchtiges Aroma
  • Reich an Vitaminen
9,95 € *
Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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    23 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Enthält von Natur aus Zucker
    Ohne Zusätze
    Rohkost
    Vegan
Naturbelassen Geschwefelt Ohne Zuckerzusatz Fruchtigsüß Gezuckert Säuerlich

Gefriergetrocknete rote Johannisbeeren kaufen

Wer etwas Gutes für seine Stärke tun möchte, sollte zu den gefriergetrockneten roten Johannisbeeren greifen. Sie bringen ihre eigene Süße mit, garniert mit einer feinen säuerlichen Note. Mit ihren komplexen Aromen zählen die Johannisbeeren zu den beliebten Sommerfrüchten.

Welchen Mehrwert haben rote Johannisbeeren?

Durch den einzigartigen sowie schonenden Prozess der Gefriertrocknung bleibt die rote Farbe sowie der Nährstoffgehalt der Früchte erhalten. Zudem sind die Früchte ballastoffreich und fettarm. Sie besitzen etwas weniger Vitamin C als ihre dunklen Verwandten.

Vitamine, Mineralien und weitere Inhaltsstoffe der roten Johannisbeeren

100 Gramm der gefriergetrockneten roten Johannisbeeren liefern rund ein Drittel des Tagesbedarfes an Vitamin C, welches wichtig für das Immunsystem ist. Zudem ist dieses Vitamin an der normalen Kollagenbildung im Körper beteiligt, welches eine Rolle in der Haut, im Knorpel, im Knochen sowie in den Zähnen spielt.

Verwendungsempfehlung für die roten Johannisbeeren

Die roten Johannisbeeren sind ideal für Joghurt, Quarkspeisen, Desserts, im Müsli, in Smoothies, in der Patisserie, zum Schokolieren, für Gebäck und Kuchen, aber auch in der herzhaften Küche, wie in Salaten, zu Käseplatten, zu gratiniertem Ziegenkäse oder zur Verwendung im Salatdressing. Natürlich sind sie auch pur zum Knabbern bestens geeignet und äußerst lecker.

Inhaltsstoffe:

Rote Johannisbeeren

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

Mehr erfahren

Herkunft:

Die gefriergetrockneten Johannisbeeren beziehen wir aus Deutschland.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1136 / 316
Fett 1,3 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,0  g
Kohlenhydrate 38,2  g
   davon Zucker 38,2 g
Ballaststoffe 36,9  g
Eiweiß 6,9 g
Salz 0,00  g


Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

Bewertungen 5
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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

28.02.2022

Sehr lecker im Müsli und immer schnell

Sehr lecker im Müsli und immer schnell zur Hand

10.02.2022

Alles super, gerne wieder!

Alles super, gerne wieder!

07.02.2022

Schmecken fast wie frisch

Wollte sie mal testen, geschmacklich sind sie gut und ins Müsli passen sie echt super!! Kann ich nur weiterempfehlen

24.01.2022

lecker

lecker

13.01.2022

Total zufrieden wird garantiert nachbestellt

Alles super. Leckere Beeren. Am Vormittag bestellt, am nächsten Tag war die Bestellung bereits bei mir. Kindern schmeckt es auch super.

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Rote Johannisbeeren gehören wohl auch aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks mit zu den beliebtesten Sommerfrüchten. Zunächst schmecken sie aromatisch süß, doch sie besitzen darüber hinaus eine angenehme, leicht säuerliche Note. Durch ihr komplexes, fruchtiges Aroma lassen sie sich vielseitig verarbeiten und machen die Johannisbeeren zu gern gesehenen Begleitern in zahlreichen Speisen. Unsere schonend gefriergetrockneten, leuchtend roten Johannisbeeren sind hocharomatisch und dabei besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Mineralien, da diese wertvollen Inhaltsstoffe durch den aufwendigen Trocknungsprozeß in konzentrierter Form enthalten sind.Um 100 g gefriergetrocknete Johannisbeeren herstellen zu können, werden ganze 670 g vollreife Beeren benötigt.

Das Besondere an gefriergetrockneten, roten Johannisbeeren 

Durch den einzigartigen Prozess der Gefriertrocknung bleiben die natürliche leuchtend rote Farbe sowie die Nährstoffe der Beeren erhalten und ihr Geschmack wird dabei sogar noch intensiviert. In einem besonders schonenden, jedoch auch aufwendigem Verfahren wird den Beeren ihre Feuchtigkeit mittels sogenannter Sublimation entzogen. Dazu werden sie zunächst tiefgefroren und anschließend einem Unterdruck ausgesetzt. Durch den Druck in der Vakuumkammer verdampft das in den Früchten enthaltene Wasser, ohne vorher in seinen flüssigen Aggregatzustand überzugehen. Dadurch werden sie zu einem natürlich leckerem und knusprigen Geschmackserlebnis, mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. 

Verwendungsempfehlung 

Ideal für Joghurt, Quarkspeisen, Desserts, im Müsli, in Smoothies, in der Patisserie, zum Schokolieren, für Gebäck und Kuchen, aber auch in der herzhaften Küche, wie in Salaten, zu Käseplatten, zu gratiniertem Ziegenkäse oder zur Verwendung im Salatdressing. Natürlich sind sie auch pur zum Knabbern bestens geeignet und äußerst lecker.

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28.02.2022

Sehr lecker im Müsli und immer schnell

Sehr lecker im Müsli und immer schnell zur Hand

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Alles super, gerne wieder!

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Herbert – Chili geschrotet kaufenDiese Gewürzmischung hat es in sich: Machen Sie sich für ein aromatisches Abenteuer aus Chili bereit...

Bio Mango - BROOKS - Burkina Faso 1kg
Bio Mango - BROOKS - Burkina Faso 1kg
16,49 € *
Inhalt 1000 (1,65 € * / 100 )

Sie lieben getrocknete Mango ohne Zusatz von Zucker und in Bio Qualität? Dann sind Sie hier bei 1001 Frucht genau richtig. Wir haben eine gute Alternative zu unseren...

TIPP!
Sultaninen groß - extra Qualität, unbehandelt
Sultaninen groß - extra Qualität, unbehandelt
17,95 € *
Inhalt 1000 Gramm (1,80 € * / 100 Gramm)

Unsere großen, süßen Sultaninen mit Kernen sind von besonderer Qualität. Saftig, unglaublich fruchtig-süß mit einer dezent säuerlichen Note nach...

TIPP!
Wasabi Erdnüsse - Das Original
Wasabi Erdnüsse - Das Original
ab 5,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)

Wasabi Nüsse – Manche mögens scharf Mild oder scharf? Was mögen Sie? Vielleicht beides? Und das zur selben Zeit? Willkommen in der Welt unserer Wasabi Nüsse!...

Zitronat-Scheiben - kandiert
Zitronat-Scheiben - kandiert
ab 8,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)

Zitronat, auch Sukkade oder Zedrat genannt, dient hauptsächlich als Zutat in Backwaren. Unsere halben Scheiben sind besonders weich, wodurch sie eine angenehme Konsistenz...

Getrocknete Ananas naturbelassen
Getrocknete Ananas naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

Nicht ohne Grund ist die Ananas eine der weit verbreitesten tropischen Früchte: Vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien (Kalium, Magnesium, Eisen, Zink,...

Macadamia Nüsse naturbelassen
Macadamia Nüsse naturbelassen
ab 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)

Die Macadamia-Nüsse werden aufgrund ihres pflegeintensiven Anbaus und ihres aufwendigen Verarbeitungsprozesses auch als die „Königinnen der Nüsse“ bezeichnet. Denn sie haben...

Erdnüsse ohne Salz
Erdnüsse ohne Salz
ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)

Unsere Erdnüsse sind die geheimen Stars unter den Nüssen, dabei zählen sie botanisch gesehen gar nicht zu den Nüssen, sondern sind eigentlich Bohnen und somit den...

TIPP!
Orangeat, halbe Scheiben - kandiert
Orangeat, halbe Scheiben - kandiert
ab 5,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)

Das süße und aromatische Orangeat ist eine Bereicherung für jede Backstube und verleiht jedem Kuchen einen saftig-frischen Geschmack. Orangeat sind...

TIPP!
1001 Frucht: Edle Früchtemischung
1001 Frucht: Edle Früchtemischung
ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

Das Beste aus unseren fein aromatischen, exotisch saftigen und sorgsam ausgewählten Trockenfrüchten findet sich hier zu einer schmackhaften und bunten Mischung zusammen:...

TIPP!
Paranusskerne naturbelassen
Paranusskerne naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

Die bolivianische Paranuss ist ein tropischer Exot und trägt aufgrund ihrer Herkunft den Beinamen "Amazonasmandel". Dieser Name wurde von dem brasilianischen Bundesstaat Pará...

Schwarze Maulbeeren naturbelassen
Schwarze Maulbeeren naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

Die aus Asien stammende Maulbeere hat zahlreiche Erscheinungsformen und von - lila über weiß bis rot - verschiedene Farb- und Geschmacksgebungen. Die schwarze Maulbeere...

Kumquats kandiert
Kumquats kandiert
ab 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,78 € * / 100 Gramm)

Die Kumquat, auch Zwergorange genannt, erinnert mit seiner ovalen Form und lilane Farbe stark an die Orange. Ihre essbare,...

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