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Kandierter Ingwer

4,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)

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Naturbelassen Geschwefelt Ungezuckert Fruchtigsüß Gezuckert Säuerlich

Kandierten Ingwer kaufen

Unser kandierter Ingwer kombiniert seine natürliche Schärfe mit der gezuckerten Süße. Ingwer zählt mit zu den „Universalheilmitteln“, welche besonders auch zur Förderung der Verdauung herangezogen wird.

Verwendungsempfehlung für den kandierten Ingwer

Sie können den kandierten Ingwer auch zum Kochen oder Backen verwenden.


Bezugsquelle

Hauptanbaugebiet für Ingwer ist Asien. Wir beziehen unsere kandierten Ingwerstücke aus Thailand.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1591,00 / 380,00
Fett 0,00 g
   davon gesättigte Fettsäuren   g
Kohlenhydrate 94,00  g
   davon Zucker g
Ballaststoffe 1,00  g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,14  g

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern.

Inhaltsstoffe

Ingwer, Zucker, ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, vegan, vegetarisch

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Diese Ingwerstücke sind etwas kleiner, haben einen sehr intensiven Geschmack, sind leicht kandiert und verfügen über eine gute Schärfe. Schon seit Jahrtausenden wird Ingwer in Asien als Gemüse, Gewürz und Heilmittel verwendet. Vor allem auch in der traditionellen chinesischen Medizin und im indischen Ayurveda wird er hochgeschätzt. Er gilt als das große "Universalheilmittel" und füllt ganze Bücher.

Das Besondere:

Ingwer hilft gut bei Erkältungen und ist angenehm bei Magenbeschwerden. Nach fettem und reichhaltigem Essen fördert Ingwer die Verdauung. Unser kandierter Ingwer aus Thailand ist bekannt für seine kräftige Schärfe. Wegen seiner Inhaltsstoffe ist die Wurzel unter anderem in der asiatischen Heilkunde äußerst beliebt: so ist sie reich an Vitamin C, Magnesium, Eisen, Zingiberol, Diarylheptanoiden, ätherischen Ölen und Gingerolen.

Verwendungsempfehlung:

Sie können den kandierten Ingwer auch zum Kochen oder Backen verwenden.

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