Zitronat-Scheiben - kandiert

  • Frischer Zitronat in halben Scheiben
  • Eignet sich für Kuchen oder Christstollen
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    19885 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    GMO Frei
    Kandiert
    Vegan
Naturbelassen Geschwefelt Ohne Zuckerzusatz Fruchtigsüß Gezuckert Säuerlich

Zitronat-Scheiben kaufen

Zitronat, auch Sukkade oder Zedrat genannt, dient hauptsächlich als Zutat in Backwaren. Unsere halben Scheiben sind besonders weich, wodurch sie eine angenehme Konsistenz beim Kauen haben.
Welchen Mehrwert haben die Zitronat-Scheiben?
Die fettarmen, ballaststoffreichen Zitronat-Scheiben sind eine saftige, würzige Zutat zu den verschiedenen Backwaren.

Verwendungsempfehlung für die Zitronat Scheiben

Die Zitronat-Scheiben werden überwiegend als Gebäckzusatz verwendet. Den Backwaren wie Christstollen verleiht das Zitronat eine saftigere, würzigere Konsistenz. Aber das Zitronat kann auch zwischendurch genascht werden.

Inhaltsstoffe:

Zitronat-Zitrone, Glucose-Fructose-Sirup aus Weizen, Zucker, Zitronensäure E330, Sulfurdioxide E220

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

Mehr erfahren

Herkunft:

Zitronat, auch Sukkade oder Zedrat genannt, wird aus der im Mittelmeerraum geernteten Zitronatzitrone gewonnen und zum Verfeinern von Backwaren genutzt. Die in Meerwasser konservierten Fruchthälften werden dabei wieder entsalzt, entkernt, blanchiert und mit einer Zuckerlösung kandiert. Unsere Zitronat-Scheiben beziehen wir aus Italien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1323 / 311
Fett 0,00 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,00  g
Kohlenhydrate 75,75  g
   davon Zucker 66,93 g
Ballaststoffe 3,99  g
Eiweiß 0,09 g
Salz 0,3  g


Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

Bewertungen 26
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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

06.12.2022

top qualität

top qualität

15.11.2022

Sehr gut

Sehr gute Qualität, geschmackvoll. Der Preis passt zum Produkt

11.11.2022

Nur Stückchen probiert lecker

Nur Stückchen probiert lecker

10.11.2022

Einwandfreie Ware, erkennbar hochqualitativ

Einwandfreie Ware, erkennbar hochqualitativ

09.11.2022

Die Ware ist wie immer top

Zitronat und Orangeat - ganze Früchte. Wenn man die Verpackung öffnet duftet es herrlich. Im Kühlschrank gut verschlossen hält sich der Rest bis zum nächsten Weihnachten prima

08.11.2022

Wir kaufen schon jahrelang das Zitronat für

Wir kaufen schon jahrelang das Zitronat für die Weihnachtsbäckerei. Kein Vergleich zu dem Geschnittenen im Supermarkt.

08.11.2022

Zum Kauf sehr zu empfehlen

Sehr feines Zitronat, ausgezeichnete Qualität
Hervorragend für Stollen, Hefegebäck und natürlich auch für andere Speisen

04.11.2022

Top

Ein Muss für die Weihnachtsbäckerei!

23.09.2022

1A, super Qualität

1A, super Qualität

22.09.2022

sehr gut

sehr gute Qualität

27.05.2022

Ausgezeichnet!

Ausgezeichnet!

26.04.2022

Viel besser als die übliche gewürfelte Supermarktvariante

Das Produkt ist sehr geschmacksintensiv und gut zu verarbeiten.

09.03.2022

frische aromatische Qualität

frische aromatische Qualität

03.03.2022

Aussergewöhnlich gut - der Preis ist für diese Qualität gerechtfertigt.

Das Zitronat hat eine ausgezeichnete Qualität und einen ganz besonders intensiven, hervorragenden Geschmack! Solches Zitronat habe ich vorher noch nirgendwo gefunden.

16.02.2022

Ein Produkt, das man ohne Weiteres erneut kaufen kann.

Sehr aromatisch!

03.02.2022

super

super

07.01.2022

Die Qualität der bestellten Ware, das Preis-Leistungsverhältnis

Die Qualität der bestellten Ware, das Preis-Leistungsverhältnis und der Service - hervorragend!!

07.01.2022

sehr schöne Qualität, guter Geschmack

sehr schöne Qualität, guter Geschmack

06.01.2022

Weihnachtsstollen und Lebkuchen tollen nur noch damit...

wie beim Orangeat gutes Aroma und nicht gummiartig.

06.01.2022

OBERLECKER und total aromatisch

Irre lecker...nicht einmal ansatzweise ein Vergleich zu dem M..., den es im Supermarkt gibt!!!

05.01.2022

Hervorragender Geschmack. Die Schalen sind den

Hervorragender Geschmack. Die Schalen sind den Preis wert.

05.01.2022

Zitronat, oder andere kandierte Früchte sind in

Zitronat, oder andere kandierte Früchte sind in der Qualität so viel besser als die Ware aus der Plastikschale im Supermarkt, deshalb wäre das Preis-Leistungsverhaeltniss auch bei einem höheren Preis noch sehr gut.

05.01.2022

Jedes Jahr zu Weihnachten ein 'Muss'

Jedes Jahr zu Weihnachten ein 'Muss'

05.01.2022

So was, auf einmal mögen alle

So was, auf einmal mögen alle Zitronat in den Lebkuchen

05.01.2022

Top Qualität

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05.01.2022

Gute Qualität und schneller Versand

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Zitronat, auch Sukkade oder Zedrat genannt, dient hauptsächlich als Zutat in Backwaren. Unsere halben Scheiben sind besonders weich, wodurch sie eine angenehme Konsistenz beim Kauen haben.

Welchen Mehrwert haben die Zitronat-Scheiben?

Die fettarmen, ballaststoffreichen Zitronat-Scheiben sind eine saftige, würzige Zutat zu den verschiedenen Backwaren. Zudem sind sie eine Quelle für das Mineral Mangan.

Vitamine, Mineralien und weitere Inhaltsstoffe der kandierten Zitronat-Scheiben

Die Zitronat-Scheiben liefern Mangan. Dieses Mineral trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und schützt die Zellen vor oxidativem Stress. 

Verwendungsempfehlung für die Zitronat Scheiben

Die Zitronat-Scheiben werden überwiegend als Gebäckzusatz verwendet. Den Backwaren wie Christstollen verleiht das Zitronat eine saftigere, würzigere Konsistenz.  Aber das Zitronat kann auch zwischendurch genascht werden.

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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

06.12.2022

top qualität

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15.11.2022

Sehr gut

Sehr gute Qualität, geschmackvoll. Der Preis passt zum Produkt

11.11.2022

Nur Stückchen probiert lecker

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10.11.2022

Einwandfreie Ware, erkennbar hochqualitativ

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09.11.2022

Die Ware ist wie immer top

Zitronat und Orangeat - ganze Früchte. Wenn man die Verpackung öffnet duftet es herrlich. Im Kühlschrank gut verschlossen hält sich der Rest bis zum nächsten Weihnachten prima

08.11.2022

Wir kaufen schon jahrelang das Zitronat für

Wir kaufen schon jahrelang das Zitronat für die Weihnachtsbäckerei. Kein Vergleich zu dem Geschnittenen im Supermarkt.

08.11.2022

Zum Kauf sehr zu empfehlen

Sehr feines Zitronat, ausgezeichnete Qualität
Hervorragend für Stollen, Hefegebäck und natürlich auch für andere Speisen

04.11.2022

Top

Ein Muss für die Weihnachtsbäckerei!

23.09.2022

1A, super Qualität

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22.09.2022

sehr gut

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27.05.2022

Ausgezeichnet!

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26.04.2022

Viel besser als die übliche gewürfelte Supermarktvariante

Das Produkt ist sehr geschmacksintensiv und gut zu verarbeiten.

09.03.2022

frische aromatische Qualität

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03.03.2022

Aussergewöhnlich gut - der Preis ist für diese Qualität gerechtfertigt.

Das Zitronat hat eine ausgezeichnete Qualität und einen ganz besonders intensiven, hervorragenden Geschmack! Solches Zitronat habe ich vorher noch nirgendwo gefunden.

16.02.2022

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03.02.2022

super

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07.01.2022

Die Qualität der bestellten Ware, das Preis-Leistungsverhältnis

Die Qualität der bestellten Ware, das Preis-Leistungsverhältnis und der Service - hervorragend!!

07.01.2022

sehr schöne Qualität, guter Geschmack

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06.01.2022

Weihnachtsstollen und Lebkuchen tollen nur noch damit...

wie beim Orangeat gutes Aroma und nicht gummiartig.

06.01.2022

OBERLECKER und total aromatisch

Irre lecker...nicht einmal ansatzweise ein Vergleich zu dem M..., den es im Supermarkt gibt!!!

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Vielseitig, gut und lecker - die Walnuss ist nicht grundlos eine der beliebtesten und verbreitesten Kerne. Die 1001-Walnüsse sind von vorzüglicher Qualität, was sich unter...

Mandeln naturbelassen mit Haut
Mandeln naturbelassen mit Haut
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Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Knackig, aromatisch und pur im Geschmack: Unsere naturbelassenen Mandeln mit Haut zeichnen sich durch eine sehr intensive mediterrane Note...

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Bio Medjool Datteln naturbelassen
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Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Die sehr großen Dattel-Früchte bieten im Vergleich zur kleineren Deglet-Nour Dattel eine weichere Konsistenz und ein süßeres Aroma. Sie befriedigen...

TIPP!
Himbeeren gefriergetrocknet
Himbeeren gefriergetrocknet
9,95 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)

Himbeeren gefriergetrocknet – Das ganze Jahr Saison Was wollen wir Ihnen schon über Himbeeren erzählen? Wer kennt sie nicht von unzähligen...

Kandierter Ingwer in Scheiben
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ab 5,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)

Die allseits beliebte Ingwerwurzel wurde hier sorgfältig zu schmackhaften, kandierten Scheiben weiterverarbeitet. Die Ingwerscheiben haben einen sehr intensiven...

Haselnusskerne ohne Haut - unbehandelt
Haselnusskerne ohne Haut - unbehandelt
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Ein zeitloser Klassiker unter den Nüssen und Kernen: Die kleinen Haselnusskerne waren schon bei den alten Römern wegen ihres zart-nussigen Geschmacks und ihrer...

Bio Mango - BROOKS - Burkina Faso 1kg
Bio Mango - BROOKS - Burkina Faso 1kg
19,49 € *
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Sie lieben getrocknete Mango ohne Zusatz von Zucker und in Bio Qualität? Dann sind Sie hier bei 1001 Frucht genau richtig. Wir haben eine gute Alternative zu unseren...

Bio Sauerkirschen ohne Zuckerzusatz
Bio Sauerkirschen ohne Zuckerzusatz
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Getrocknete Sauerkirschen kaufen Unsere sonnengetrockneten bio Sauerkirschen ohne Zusatz von Zucker sind mit ihrem frischen, leicht säuerlichen Aroma eine...

Kandierter Ingwer
Kandierter Ingwer
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Diese Ingwerstücke sind etwas kleiner, haben einen sehr intensiven Geschmack, sind leicht kandiert und verfügen über eine gute Schärfe. Schon seit...

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Apfel mit Zimt und Zucker
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Apfel mit Zimt und Zucker kaufen Halten Sie sich fest und lassen Sie sich in eine Welt entführen, in der jeder Tag Weihnachten ist. In der Sie das Gefühl haben, auf...

Kandierte Ananas
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Schon in präkolumbischen Zeiten war die Ananas in weiten Teilen Südamerikas und Mexikos als Nahrungsmittel, Heilmittel und sogar zur Weinherstellung beliebt. Unsere...

Kumquats kandiert
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Die Kumquat, auch Zwergorange genannt, erinnert mit seiner ovalen Form und lilane Farbe stark an die Orange. Ihre essbare,...

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Regensburger Weihnachtstee - ohne Zusatz von Aromen
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Unser Highligt über Winter. Ein winterlicher Tee, der Kindheitserinnerungen an Tannenduft, den Weihnachtsmarkt und eine verschneite Adventszeit weckt. Der...

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Mandeln mit Schokolade und Zimt
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Unsere Schokomandeln sind der beste Beweis, dass Zimt nicht nur in der winterlichen Zeit hervorragend passt, sondern das ganze Jahr über einer leckeren...

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Bio Goji Beeren aus Tibet naturbelassen
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Bio Goji Beeren kaufen. Bei uns erhalten Sie Goji Beeren in höchster Qualität, ohne Pestizide und in feinster Rohkost-Qualität. Goji Beeren, auch...

Getrocknete Aprikosen geschwefelt
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Kein Wunder, dass schon die Dichter des alten Persiens die Aprikose als "Samen der Sonne" lobpreisten: Allein die kräftige, leuchtend gelb-orange Farbe der samtigen...

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Wasabi Erdnüsse - Das Original
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Wasabi Nüsse – Manche mögens scharf Mild oder scharf? Was mögen Sie? Vielleicht beides? Und das zur selben Zeit? Willkommen in der Welt unserer Wasabi Nüsse!...

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Hört man das Wort Pistazien, hat man sofort nur eine Assoziation: Richtig, die Farbe Grün. Pistazien waren schon immer der Mercedes unter den Nüssen. Und das,...

Bio Ceylon Zimt - Moritz
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Zimt ist eines der ältesten Gewürze der Welt und wurde schon vor über 5000 Jahren verwendet. Gewonnen wird der Zimt aus der gerollten Rinde des tropischen Zimtbaums....

Pinienkerne naturbelassen
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Kaum etwas anderes schmeckt so sehr nach der mediterranen Cuisine wie aromatische Pinienkerne. Die kleinen, länglichen Kerne werden aus den Zapfen des Pinienbaumes gewonnen,...

1001 Frucht - Fruchtmischung, grobe
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Fruchtig, bunt und vitaminreich! Eine geschmackvolle Mischung vollreifer Trockenfrüchte in Topqualität: Kandierte Ananasringe, Birnen,...

Grüne Edamame - geröstet und leicht gesalzen
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Sie sind auf der Suche nach einem leichten und kalorienarmen Snack? Dann sind unsere Edamame Bohnen genau das Richtige für Sie. Doch was genau sind eigentlich Edamame?...

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Bio Sonnenblumenkerne - unbehandelt
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Das feine, aromatisch nussige Aroma der geschälten, naturbelassenen und BIO-zertifizierten Sonnenblumenkerne ist wirklich einzigartig. Dabei...

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„Eine MAMA kann vieles ersetzen, aber NIEMAND kann eine MAMA ersetzen.“ - Nasi Fadamin Das perfekte Geschenk zum Muttertag, Geburtstag und die restlichen 365 Tage im...

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Brotgewürz - Susanne
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Kandierte Tomaten
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Eine ungewöhnliche Kombination, die umso besser schmeckt, sind kandierte Tomaten. Sie sind eine rare, südländische Spezialität. Tomaten schmecken auch...

1001 Frucht - Omi Müsli
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Was gibt es Schöneres, als den Morgen mit einem ausgewogenen Müsli-Frühstück zu beginnen? Müslis sind eine sehr vollwertige Rohkostmahlzeit und lassen sich...

Wild Aprikosen naturbelassen
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So pur schmeckt die Natur: Wild-Aprikosen sind die ursprüngliche Form der Zuchtaprikosen und schmecken deutlich säuerlicher und ungewöhnlicher als...

Blanchierte Mandelkerne
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Mandeln, blanchiert – naturbelassen Mandeln gibt es seit ca. 4000 Jahren und wir müssen Ihnen, als Connaisseur, nun wahrscheinlich nicht erklären,...

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